Descrição:
Somos um restaurante especializado em pizzas de alta qualidade.
Procuramos pizzaiolo com interesse em trabalhar com a nossa proposta, que é composta por uma Carta de Tapas e Entradas, uma Carta de Pizzas com massa de alta hidratação e uma Carta de Sobremesas para onde também produzimos os nossos próprios gelados.
Requisitos:
- Postura adequada para trabalhar em cozinha aberta em contacto com o cliente
- Elevado padrão de higiene
- Gosto pelo trabalho na cozinha
- Capacidade de adaptação em diferentes áreas da cozinha
- Empenho e dedicação no trabalho
O horário será para o serviço de Jantar - 19h00 às 23h00 - de Terça a Sábado.
As folgas são fixas e em dias seguidos, Domingo e Segunda.
O restaurante tem apenas 7 mesas e a equipa é composta por 2 profissionais: um responsável pelo serviço de sala e um responsável pela cozinha.
Toda a operação do restaurante está a cargo destes 2 profissionais, incluindo a preparação, o serviço e as limpezas, pelo que é imprescindível haver cooperação entre a equipa.
As funções do responsável da cozinha incluem: Preparação, Serviço, Copa, Limpeza dos Equipamentos e Registos de HACCP.
O rendimento mensal é composto pelo salário de acordo com a categoria e as gratificações de serviço.
Caso tenha o perfil profissional pretendido e interesse nesta proposta, envie por favor o seu currículo para:
[email protected]
Para mais informações sobre o restaurante, visite-nos no Instagram: crouton.pizzandwine e no The Fork: Crouton Restaurante.
Tipo de oferta: Part-time, Tempo Parcial
Pagamento: 500,00€ - 700,00€ por mês
Remuneração suplementar:
- Décimo terceiro salário
- Subsídio de Natal
Data de início prevista: 12/04/2025