Descrição:
GESTOR/A DE UNIDADE DE REFEITÓRIO DE 1ª E DE 2ª COM EXPERIÊNCIA COMPROVADA NA FUNÇÃO E DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO PARA TRABALHAR POR TURNOS ENTRE AS 8H E AS 22H.PREFERENCIALMENTE COM TRANSPORTE PRÓPRIO PARA DESLOCAÇÕES ATÉ AO LOCAL DE TRABALHO.FUNÇÕES: GERIR UM REFEITÓRIO E ORIENTAR OS FUNCIONÁRIOS DA COZINHA E DO REFEITÓRIO; GESTÃO DE PEDIDOS E RECLAMAÇÕES: ATENDER CLIENTES E RESOLVER PROBLEMAS RELACIONADOS COM O SERVIÇO; CONTROLE DE STOCKS, GERIR OS SUPRIMENTOS E GARANTIR QUE OS INGREDIENTES ESTEJAM DISPONÍVEIS; ELABORAÇÃO DE EMENTAS: CRIAR MENUS QUE ATENDAM ÀS PREFERÊNCIAS DOS CLIENTES; CUMPRIMENTO DAS NORMAS DE QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR: ASSEGURAR QUE TODAS AS OPERAÇÕES ESTEJAM EM CONFORMIDADE COM AS REGULAMENTAÇÕES DE SAÚDE.
28/04/2025;
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iefponline.iefp.pt